擅于(🏂)以(🙌)传统(🤸)中国菜式为(wéi )灵感(gǎn ),运(yùn )用(yòng )天马行空的(🤷)想(👃)象力(lì ),给(gěi )每一位到访(fǎng )食(shí )客特(🤳)别的回忆(yì )(🐀)。”谭绮(qǐ )文(DeAille Tam),出(chū )生于(🚗)中国(guó )香港,成(🏻)长于加拿(ná )大(dà ),目前(qián )在上海主理创意中(💯)华料(liào )理。2018年,成(🔍)了中国首位米其林摘星女主厨。
2019年(🍐),谭绮文(DeAille Tam)受邀(yāo )参加深圳(🤙)卫视最(zuì )(⛄)新推出(😕)的街(jiē )头美食探索纪录片《早点江湖(🏫)》的拍(pāi )摄(shè )。半年来,随着(🌥)摄制组穿梭(🤬)于(yú )杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨(⛹)的专(zhuān )业精神(Ⓜ)和敏锐嗅觉(jiào ),探寻那些(xiē )(😍)街(jiē )头巷尾的(⏫)传(🙎)统早点铺,发掘大隐于(🀄)市(🎅)的江(💻)湖高手(🏚)。
Copyright © 2008-2024